Colis composé de 2 ou 3 pièces de viande hachée, soit environ 1 kg. Les hachés vrac sont surgelés individuellement.
Pour une meilleure saveur, je vous conseille de cuire lentement et à couvert.
Utilisation pour burritos ou spaghettis à la bolognaise,
Élevé et découpé sur l'exploitation (Saveurs des prairies) ;
Viande de qualité issue d'animaux de race à viande nourris de façon naturelle et peu intensive essentiellement avec de l'herbe et les céréales de l'exploitation.